Yenilebilir, olgun ve sağlıklı kırmızı üzümlerden elde edilen, fermente olmamış ancak fermente edilebilir bir üründür. Üretim süreci tamamen fiziksel yöntemlerle gerçekleştirilir ve ürün, doğal tatlılığı ile zengin aromasını korur.
Konsantre, mekanik proseslerle üzümlerden elde edilir. Üretimin tüm aşamaları HACCP standartları doğrultusunda yürütülmekte olup, kalite kontrolleri ve izlenebilirlik özellikleri GMP (İyi Üretim Uygulamaları) standartlarına uygundur.
Ürün, belirtilen türün %100 doğal, taze ve sağlam meyvelerinden üretilir. Herhangi bir katkı maddesi eklenmez, modifiye edilmez veya olgunlaştırılmaz. Ürün, 2001/112/EC direktifi ve AIJN-Code of Practice standartlarına tam uyumludur.