Olgunlaşmış, yenilebilir ve sağlıklı domateslerden elde edilen, yoğun kıvamlı ve doğal bir üründür. Üretim süreci yalnızca fiziksel yöntemler kullanılarak gerçekleştirilir; domatesin doğal rengi, aroması ve besin değerleri korunur.
Salça, domateslerin mekanik proseslerle ezilmesi, su ve kabuklarından ayrıştırılması ve kontrollü ısıda yoğunlaştırılması ile üretilir. Tüm üretim aşamaları HACCP (FDA 19.01.2001 ve 93/43/EEC) yönetmeliklerine uygun şekilde yürütülmektedir. Kalite kontrol süreçleri GMP (İyi Üretim Uygulamaları) çerçevesinde gerçekleştirilmektedir.
Ürün, %100 doğal ve taze domateslerden üretilmiştir. Katkı maddesi içermez, modifiye edilmez ve renklendirici ya da koruyucu eklenmez. 2001/112/EC direktifine ve AIJN-Code of Practice standartlarına tam uyumludur.